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VerdurasPostre frito de la Región Toscana hecho con requesón y con un toque de vainilla.
Receta de Buñuelos de pietrasanta
- 10 min. cocción + 25 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Dulces
Postre frito de la Región Toscana hecho con requesón y con un toque de vainilla.
Mezclar muy bien el huevo, la yema, la vainilla y el azúcar. Añadir la harina y la cascara rallada del limón. Incorporar la cuchara de leche y el requesón. Mezclar muy bien.
Tomar una sartén media y calentar el aceite. Verter con una cuchara la masa en bolitas y tenerlas en el fuego hasta que se doren. Escurrir muy bien la grasa y después adornar con azúcar glas.
Es un postre ideal para acompañarlo con un buen vaso de "Spumante dolce".
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